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2025 / 04 / 06 18:00
2025年 春メニューに変わりました。

桜前線北上中・・・・桜のたよりが届く頃に旬を迎える鯛=桜鯛
旬の鯛をからすみのタルタルに!
春野菜と山菜をカリッと食感のセモリナ粉を使ってフリットに!
春の訪れを旬の食材で感じ味わって下さい。
2025 / 01 / 07 17:00
2025 / 01 / 02 10:30
2024 / 12 / 24 12:00
2024 / 09 / 24 15:00
2024“秋メニュー”に変わりました

秋! 長く厳しい残暑でしたが軽井沢は秋を感じはじめました。
実りの秋! 豊富な種類の秋キノコをつかった秋メニューを用意しました。
前菜のスープにもパスタにも旬のキノコをつかっております。
この時期だけの香り立つ味わい深い秋メニューをお楽しみ下さい。