夏！ ここ軽井沢産のイタリア夏野菜をつかった夏メニューを用意しました。

冷製カッペリーニには甘味･酸味のアメーラトマトを使用。

他にもフェンネル･バジル････

またこの時期だけのサマートリュフなど、爽やかな夏メニューを味わって下さい。