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ランチコース

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Aコース  2600円(税込)

  サラダ パスタ 
  コーヒー or 紅茶

Bコース  3900円(税込)

  前菜 スープ パスタ ドルチェ
  コーヒー or 紅茶

Cコース  5500円(税込)

  前菜 スープ パスタ メイン料理

  ドルチェ コーヒー or 紅茶

パスタは下記8種よりお選び下さい

◇駿河湾産桜エビとサルディーニャ産ボッタルガのオイルソース スパゲッティーニ
◇春キャベツとアンチョビのオイルソース スパゲッティーニ

◇ブッタネスカ スパゲッティーニ(オリーブ・ケッパー・アンチョビのトマトソース)

◇信州黒牛・紅豚のボロネーゼ タリアテッレ

◇アラビアータ(辛口トマトソース) ペンネ

◇車海老とほろ苦い野菜のトマトクリームソース リングイーネピッコレ
◇小柱とほろ苦い野菜のレモンクリームソース スパゲッティーニ
◇ポルチーニ茸とゴルゴンゾーラチーズのクリームソース ニョッキ

メイン料理は3種よりお選び下さい

◇長野県産SPF豚肩ロース肉のコンフィ
  バルサミコソース

◇和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

◇信州牛ロース肉ソテー  赤ワインソース(+550円)

 

ディナーコース

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2026年 春のメニュー 

 前菜

  • 山菜のセモリナ粉フリット スペイントレベレス産 生ハム
  • フランス産ホワイトアスパラガス セージバター
  • カリフラワースープ

  パスタ

  • 桜エビ 真鯛 ボッタルガのアーリオオーリオ スパゲッティーニ

 

 本日のお魚

  • 炭火焼


  メイン料理 2名様単位でお選び下さい

① 信州和牛ロース肉の炭火焼 赤ワインソース(+550円)
② 北海道産鴨ロース肉の炭火焼


少し足りない方の〆のスパゲッティ
 テーブル単位でお選び下さい

① ペペロンチーノ ビアンコ or ロッソ
② ポモドーロ
③ レモンのクリームソース


 

 ドルチェ

① ホワイトチョコレートのアングレーズ 抹茶 ラングドシャ
② イチゴガナッシュ

  • コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
9,900円(税込)