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ランチコース |
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Aコース 2600円(税込)サラダ パスタ ドルチェコーヒー or 紅茶 Bコース 3800円(税込)前菜 スープ パスタ パン ドルチェコーヒー or 紅茶 Cコース 5500円(税込)前菜 スープ パスタ パンメイン料理 ドルチェ コーヒー or 紅茶 |
*パスタは7種よりお選び下さい* ◇シチリア島産ボッタルガのオイルソーススパゲッティーニ ◇軽井沢産アメーラトマトとモッツァレラチーズ オイルソースのスパゲッティーニ ◇水タコ入りブッタネスカ スパゲッティーニ (オリーブ・ケッパー・アンチョビのトマトソース) ◇信州黒牛・紅豚のボロネーゼ タリアテッレ ◇アラビアータ(辛口トマトソース) ペンネ ◇車海老とほろ苦い野菜のトマトクリームソース リングイーネピッコレ ◇ポルチーニ茸とゴルゴンゾーラチーズの クリームソース ニョッキ |
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*メイン料理は3種よりお選び下さい* ◇長野県産SPF豚肩ロース肉のコンフィバルサミコソース ◇フランス産 鴨モモ肉のコンフィ(+330円) ◇信州牛ロース肉ソテー 赤ワインソース(+550円) |
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ディナーコース |
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2024年 冬のメニュー ◆前菜◆
◆パスタ◆
◆メイン料理◆ 3種より2名様単位でお選び下さい ① 千代幻豚(チヨゲントン)肩ロース肉の炭火焼リヨネーズソース ② 信州和牛ロース肉の炭火焼 赤ワインソース(+550円) ③ 低温調理した信州和牛もも肉の炙り ◆少し足りない方の〆のスパゲッティ ② ポモドーロ ③ からすみのバター風味
◆ドルチェ◆ ① 柑橘類とアングレーズソース きんかんとピスタチオジェラート
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8600円(税込) |