地元、軽井沢産の野菜を多用した夏メニューを用意しました。

夏を告げる旬の魚 鮎を枝豆とカルナローリ米(国産)でリゾットに！

長期育成された信州黄金シャモを里芋とあわせたブイヨンスープに！

今夏は野菜をはじめ食材豊かな地元色・食で爽やかな夏メニューをお召し上がり下さい。